Mojito5% vol., Obergäriges Ale

Herrliches Sommerbier mit frischen Limetten und Pfefferminze verfeinert. Sehr süffig und mild, daher auch sehr beliebt bei nicht Biertrinkern.

Farbe
Eistee
Malz
Pilsner Malz, Wiener Malz, Cararoma Malz
Hopfen
Magnum Hopfen
Magnum Hopfen

Magnum ist eine sehr beliebte Hochalphasorte, die hauptsächlich zur Bitterung eingesetzt wird, aber auch leicht blumig und fruchtige Noten hat.

Herkunft: Deutschland

Aromen: harzig, kräuterig, Pinie

, Galaxy Hopfen
Galaxy Hopfen

Galaxy hat ein sehr ausgeprägtes Hopfenaroma.

Wird er erst spät zugegeben gibt er dem Bier eine einzigartige, angenehme Note.

Herkunft: Australien

Aromen: Zitrus/Maracuja

Bitterwert
28 IBU
Inernarional Bitterness Units

Dies ist eine von dem Europäischen Brauerei Kongresses festgelegte Masseinheit (Bittereinheit) für den alpha-Säure-Anteil im Bier. Das bedeutet nur, das Errechnen des Hopfens und der Bitteranteile eines Bieres. Der Geschmack wird durch den Konsumenten bestimmt. Beispielsweise, unser 1880 mit 50 IBU ist nicht so bitter im Genuss wie unser Holzbock das 45 IBU hat. Malz, Hefe, Alkoholgehalt und Süsse des Bieres haben da auch mit zu reden.

Probieren ist besser als Studieren.

Stammwürze
12%